Kokos yoghurt pannenkoekjes met muesli

Voor 12 kleine pannenkoekjes:

  • 50 gr volkoren meel
  • 2 rijpe bananen
  • 3 eieren
  • 50 ml Griekse yoghurt
  • 3 el kokosrasp
  • snuf kaneel
  • 1 tl bakpoeder
  • olie om te bakken

Voor de topping:

  • 1 kiwi
  • schepje yoghurt
  • beetje muesli

Nodig; mengkom, handmixer met garde, koekenpan, saus/soeplepel

Bereiden:

lees verder:

https://www.mindyourfeed.nl

Geplaatst op 08 april 2019 door mindyourfeed