Wil je eens een tropische twist geven aan een klassiek Italiaans dessert? Probeer dan deze heerlijke kokos tiramisu met frambozen. Dit toetje combineert romige mascarpone met de exotische smaak van kokos en zoete frambozen. Wat ons betreft écht een verrassende variant op de traditionele tiramisu en sowieso een hit op elk feestje of familiediner.
Begin met het bereiden van de frambozencompote. Dit doe je door diepvriesframbozen met suiker te koken tot een dikke, jamachtige saus. Als je minder tijd hebt, kun je voor het gemak ook frambozenjam gebruiken.
Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl
Geplaatst op 03 juni 2024 door UitPaulinesKeuken