Kokos havermout brood

Op het moment dat ik dit typ eet ik een plakje van dit heerlijke knapperige kokos havermout brood. De kokos en de stevia geven het brood een heerlijke zoete smaak. Dit brood is suikervrij en kan je ook glutenvrij maken. Let dan wel even goed op de logo’s op de verpakkingen van de kokosmeel en havermout.

Ingrediënten:

• 100 gr kokosmeel
• 200 gr havermout
• 80 gr stevia
• 2 tl bakpoeder
• 1 tl vanillearoma
• 4 eieren (middel)
• 100 ml melk
• 30 gr kokosrasp (ongezoet) + 5 gr ter decoratie

Lees verder op www.boostyourhealth.nl

Geplaatst op 18 maart 2022 door boostyourhealth