Knolselderijschotel met gehakt en boerenkool

Een knolselderijschotel die bomvol zit met andere groentes, zoals champignons en boerenkool. Eet je kaas dan kun je een krokant korstje aan de schotel geven door er geraspte kaas overheen te strooien, maar wil je dat niet dan is een krokant korstje van amandelschaafsel ook heerlijk.

Dat ik fan ben van knolselderij is misschien geen verrassing, als je ziet hoeveel recepten met knolselderij ik al op de site heb staan. Toegegeven dat wel veel van die recepten soep zijn. Want daar is knolselderij bij uitstek geschikt voor.

Lees verder op www.SimonesKitchen.nl

Geplaatst op 27 november 2020 door Simoneskitchen