Knoflookbroodjes uit het boek van Laura's bakery bakboek

Het boek bestaat uit 7 hoofdstukken. Het eerste hoofdstuk is gevuld met handige tips & trucs. Want, hoe zat het ook alweer met baking soda en hoe ga je om met het vervangen van ingrediënten? Laura deelt handige tips die je altijd even erbij kan pakken als je het niet meer weet.

Daarna gaat het boek over tot de real deal, de recepten. Taarten en cakes, Koekjes, Klein gebak, Desserts, Borrelhapjes en tot slot Vullingen en toppings. Er is genoeg om uit te kiezen. Stuk voor stuk zijn het recepten om je vingers bij af te likken. Denk bijvoorbeeld aan een No-bake koffietaart, Citroen-witte chocolade koeken, Speculoos truffels, Fruitige pavlova, Pizza bonbons en lemoncurd. Klinkt goed toch? De vormgeving van het boek is lekker fris en licht. Daar hou ik van. Verder geeft Laura handige tips bij elk recept. Bijvoorbeeld over hoe je het baksel het beste kunt bewaren of een fijne variatietip. Leuk!

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 22 oktober 2017 door UitPaulinesKeuken