Kip van de BBQ is echt zo’n zomerklassieker. In dit recept marineren we verschillende stukken kip in een frisse mix van limoen, knoflook en agavesiroop. Die siroop zorgt er op de barbecue voor dat de kip een sticky en goudbruin velletje krijgt. We serveren er een frisse pico de gallo bij: een frisse Mexicaanse tomatensalsa. Met wat warme tortilla’s en romige guacamole erbij zet je zo een fantastische Mexicaanse barbecue op tafel waar je met een grote groep van kunt genieten.
Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl
Geplaatst op 29 juli 2026 door UitPaulinesKeuken