Kip Tandoori met sperziebonen

  • 400 gr kipfilet
  • 2 rode uien
  • 1 rode puntpaprika
  • 3 teentjes knoflook
  • 200 gr sperziebonen
  • 2 winterpeen
  • 200 ml Griekse yoghurt
  • 1 blikje tomatenpuree
  • 1 el sojasaus
  • 200 ml kippenbouillon
  • 300 gr zilvervliesrijst / 4 naanbroodjes
  • Olie om in te bakken

Voor de marinade:

  • 3 el olijfolie
  • 2 el Griekse yoghurt
  • 2 tl kurkuma
  • 1 tl koriander
  • 2 tl komijn
  • 1 tl cayennepeper
  • 1 tl gemberpoeder

lees verder:

https://www.mindyourfeed.nl

Geplaatst op 24 januari 2019 door mindyourfeed