Kip met rijst uit de oven

Kip met rijst en broccoli, een echt sportersmaal. Maar ook heel lekker voor diegene die wat minder sportief zijn. Deze keer hebben we er een lekker en makkelijk eenpansgerecht van gemaakt. De kippendijen hebben we eerst gemarineerd in een Aziatische marinade van Kikkoman sojasaus, wat knoflook, chili en gember. Een hele lekkere combi. De sojasaus heeft van zichzelf al zoveel smaak en aroma dat je verder niet zoveel nodig hebt. Na het aanbraden van de kip gaat de rijst en de broccoli erbij. Dan is het een kwestie van pan in de oven en wachten. Wat je dan krijgt is perfect gegaarde rijst. Mega fluffy! Zoek je nog meer inspiratie voor makkelijke eenpansgerechten? Bekijk deze recepten eens.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 17 maart 2022 door UitPaulinesKeuken