Kip Masala

Kip Masala + review Powerfood 2 van Rens Kroes

Er blijven maar mooie kookboeken verschijnen... super leuk! Ik vind het heerlijk om door kookboeken te bladeren en inspiratie op te doen. De laatste tijd lees ik vaker kookboeken dan gewone leesboeken... gevalletje beroepsdeformatie, haha! Zelfs op een zaterdagavond kruip ik met een kookboek op de bank en ik vind het heerlijk om de recepten te lezen, de foto's te bekijken en te bedenken wat ik er uit ga maken. Nu kreeg ik vlak voor mijn zomervakantie weer zo'n heerlijk exemplaar toegestuurd, namelijk Powerfood 2 van Rens Kroes. Juist, het tweede boek van Rens. Toen ik laatst niet wist wat we 's avonds zouden gaan eten, bedacht ik me dat ik in Powerfood 2 een leuk recept had gezien voor Kip Masala. En dat was errug lekker kan ik je verklappen...

Om heel eerlijk te zijn, was ik bij haar eerste boek nog niet heel enthousiast over Rens Kroes... de recepten die Powerfood 1 stonden, had ik namelijk bijna allemaal al wel eens voorbij zien komen en ik vond ze dus niet heel bijzonder. Maar dat kan natuurlijk aan mij liggen, misschien heb ik gewoon al wel erg veel healthy recepten voorbij zien komen... En sommige recepten waren juist weer net even té bijzonder, ik zag het nog niet voor me dat ik die gerechten ook echt zou gaan maken...

Lees verder op www.mindyourfeed.nl

Geplaatst op 15 september 2015 door mindyourfeed