Kip cacciatore van Jamie Oliver

Kip cacciatore van Jamie Oliver

Heerlijk vind ik het, van die winteravonden dat je met z'n allen aan tafel zit met een goede fles wijn erbij, en in het midden van de tafel een grote schaal met lekker eten. Comfort food is op zo'n moment favoriet: het liefste een kruidige ovenschotel waar je dan zo lekker met een broodje in kunt dippen.

Wij mij betreft is Jamie Oliver king of the comfort food, en begrijpt hij als geen ander hoe je meer heerlijke, verse ingrediënten een bijzonder smakelijk en voedzame maaltijd op tafel zet. De ingrediëntenlijst lijkt misschien lang maar geloof me, het is het waard. En tijdens het uur dat het gerecht in de oven staat kan je rustig de andere recepten lezen die ik eerder van Jamie maakte, zoals de Aziatische vis, pompoensoep, kipsalade of stroganoff . Als inspiratie voor de volgende kooksessie.

Lees verder op www.goodfoodlove.com

Geplaatst op 05 januari 2016 door goodfoodlove