Kijkje in mijn leven van februari

Yes, een nieuwe rubriek is geboren: een kijkje in mijn leven. Weet je. Ik wil geen recepten machine worden. Koken en eten loopt als een rode draad door mijn leven. En ik wil jullie en blik achter de schermen geven. Met juist ook foto's - just as it is. Soms word ik een beetje gek van al die foto's op Instagram. Bij mij is het zeker niet altijd picture perfect en ook daar wil ik laten zien. Je denkt toch niet dat ik elke dag mijn eten zo mooi opmaak?

Een blog is persoonlijk en is een afspiegeling van wie ik ben. En ik ben meer dan alleen lekker eten. Hier ga ik eens in de maand wat meer aandacht aan geven.

De maand februari heb ik een beetje rustiger aan gedaan. Januari was stiekem een beetje druk,met mijn #backtonormal project samen met Reny. Het is tijd voor een beetje bezinning. Even een stapje terug doen en bedenken wat ik nu echt wil. Waar word ik nu blij van? Zo heb ik een aantal onderdelen nieuw leven ingeblazen. Dinsdag staat in het teken van (gezonder) lunchen. Variatie is key en niks mis met brood, alleen zijn er nog zoveel andere fijne producten om mee te lunchen.

Op donderdag ga ik aan de slag met de category "zelf maken". Juist producten die je (ik althans) kant en klaar in de supermarkt koopt en nu zelf eens maak. Hopelijk zitten er blijvertjes voor jullie tussen om standaard op het repertoire te zetten. De zelfgemaakte crackers zijn in ieder geval goed ontvangen.

Lees verder op www.lekkeretenmetlinda.nl

Geplaatst op 05 maart 2016 door linda