Kerstontbijt: Croissant muffins met bramen

De muffins zijn heel snel klaar. Klop het ei door de melk en suiker. Scheur de croissants in stukken. Dit kun je natuurlijk prima aan je kinderen (of neefjes/nichtjes) overlaten en daarna week je de croissantstukken in het melkmengsel. Vul de muffinvormpjes met de croissantstukken, leg de bramen er tussen en vul opnieuw met stukken croissant. Tot slot bestrooi je de croissant muffins met suiker en dan zijn ze al klaar voor de oven! Ze zijn echt het lekkerste wanneer ze mooi goudbruin zijn (en nog warm)! Overigens zijn het ook hele leuke toetjes. Serveer ze dan met een bolletje ijs. Je kunt ze prima een paar uur van te voren maken en dan op een later moment afbakken.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 16 december 2019 door UitPaulinesKeuken