Bij het kerstdiner op de basisschool draait het niet alleen om lekker eten, maar ook om plezier en creativiteit. Deze kerst wraps, in de vorm van een prachtige kerstboom, zijn sowieso een dikke hit! En thuis tijdens de kerstbrunch net zo goed, trouwens.
Deze kleurrijke kerstboom van wraps is supermakkelijk te maken en vereist absoluut geen culinaire kennis. De wraps worden opgerold en in stukjes gesneden, wat zorgt voor handige porties voor kleine handjes. Je begint met het bakken van knapperige sterren van naturel wraps, die je bestrooit met geraspte kaas. Vervolgens maak je twee verschillende soorten wraps: een met kerrie hummus, kipfilet, mango en rucola, en een met roomkaas, pesto, zongedroogde tomaten en rucola. Liever helemaal vega? Vervang de kipfilet dan voor een plantaardige variant.
Lees verder op www.BedRock.nl
Geplaatst op 15 december 2023 door UitPaulinesKeuken