Kerrie kip met broccoli & zilvervliesrijst

Kerriesaus doet het altijd goed bij mij! Beter nog, als ik kerriesaus op de kaart zie staan gaat het bij mij altijd kriebelen. Hetzelfde geld voor kerrie salade op een cracker of een plak brood! Yumm heerlijk.. Een paar weken terug heb ik deze kerrie kip met broccoli en zilvervliesrijst gemaakt, heerlijk!

Benodigdheden 2 personen:
– 1 kipfilet
– +/- 170gr zilvervliesrijst
– Halve broccoli
– +/- 150gr sperziebonen
– 300ml kokosmelk
– 4 theelepels kerrie poeder
– Peper/zout
– Handje rozijnen
– 1 rode peper
– 1 teen knoflook

Lees verder op www.boostyourhealth.nl

Geplaatst op 31 december 2016 door boostyourhealth