Kaneelbroodjes

Kaneel is een heerlijke en veelzijdige specerij. Vooral in baksels is het een enorme smaakmaker. Wij konden dan ook bijna niet wachten om kaneelbroodjes te bakken. Wij maakten een glutenvrije variant die ook nog eens eenvoudig te maken is. Deze kaneelbroodjes wil je echt proberen! Ga jij voor naturel of met een heerlijke topping van yoghurt, kokosbloesemsuiker en ahornsiroop?

Dit heb je nodig:

Voor 4 kaneelbroodjes.

• 130 g havermeel
• 50 g eiwitpoeder
• 200 g ongezoete appelmoes
• 40 g kokosbloesemsuiker
• 40 ml ongezoete amandelmelk
• 2,5 el ahornsiroop
• 2 tl kaneel ceylon
• 2 tl wijnsteenbakpoeder
• 1/2 tl vanillepoeder

• Bakplaat
• Bakpapier
• Oven

Ga voor het volledige recept naar puurenkracht.nl

Geplaatst op 02 maart 2022 door puurenkracht