Kabeljauw uit de oven Jamie Oliver

Ik ben gek op de recepten van Jamie Oliver. Bijna al zijn boeken heb ik in de kast staan. Er is 1 boek waar ik steeds maar weer nieuwe recepten uit haal. Ik zocht een lekker fris lente recept en zo ontdekte ik deze kabeljauw uit de oven Jamie Oliver style.

Een paar weken geleden had ik afgesproken met Wendy en Francesca. Twee van onze mannen waren samen wintersporten, de andere Mr. keihard aan het werk. Wij doken gezellig een middagje de keuken in om de heerlijkste lente recepten te maken. De kids rommelden lekker om ons heen en mijn dochter heeft Wendy zelfs fantastisch geholpen met allerlei bakrecepten. Aan het einde van de dag stonden er maar liefst 12 recepten op tafel!

Samen koken en eten vind ik echt GEWELDIG. Niets is leuker dan bij een ander de keuken in duiken en zien welke keuken spulletjes er gebruikt worden of wat er in de koelkast staat. Zo zag ik bij Wendy een enorme pot met saus staan. Dit bleek een pepersaus te zijn die multi functioneel inzetbaar is. Je begrijpt dat ik een potje heb meegenomen en ik heb er al kip en een pastasaus mee om smaak gebracht.

Lees verder op www.lekkeretenmetlinda.nl

Geplaatst op 04 april 2016 door linda