Italiaanse piadina - op 3 manieren

Het zal je denk ik niet zijn ontgaan dat ik vorige maand een paar dagen in Italië zat... Oh, wat hou ik van dat land! Van de mensen, van de taal, van het weer, en het meeste nog van het eten... Oh, dat eten! JÃ¡ren geleden kwam ik minstens 2 keer per jaar in Italië - dankzij een ex met Italiaanse roots - en heb ik heel wat traditionele Italiaanse gerechten ontdekt. De Italiaanse pastasaus hier op mijn blog is nog naar het recept van zijn oma... En ook de piadina, een Italiaans platbrood dat op verschillende manieren gegeten wordt, leerde ik toen kennen. Toen ik vorige maand in Milaan was en ging lunchen, kwam ik de piadina op de kaart tegen. En ik kón niet anders dan deze bestellen! Weet je wat ik trouwens nog meer in Milaan gedaan heb? Een hele belangrijke beslissing genomen... ik vertel je er vandaag alles over!

Lees verder op www.mindyourfeed.nl

Geplaatst op 10 november 2015 door mindyourfeed