
Soms is een gerecht zo eenvoudig, dat ik twijfel of ik het recept er van wel moet delen. Ik kook namelijk echt niet zo high end en mijn maaltijden zijn eigenlijk altijd gewoon simpel en makkelijk. Zoals ik graag eet, en zoals het voor mij ook helemaal prima is. Ik heb geen ambitie om chefkok te worden, maar ik wil wel gewoon lekker eten. Net even een andere twist geven aan alledaagse ingrediƫnten is dan ook vaak mijn truc. Zoals deze Italiaanse geroosterde aardappels uit de oven. Die je als makkelijk bijgerecht klaarmaakt bij een stukje vlees of vis.

Lees verder op www.mindyourfeed.nl
Geplaatst op 27 februari 2017 door mindyourfeed