Irish coffee

Irish coffee: de koning onder de koffiecocktails! Geboren in het regenachtige Ierland (waar ze wel wat warms konden gebruiken), en nu een wereldwijde favoriet. Het gerucht gaat dat een chef in een Ierse luchthaven dit drankje bedacht om koude, vermoeide reizigers op te vrolijken. Dat snappen we wel.

Fun fact: In Ierland wordt het vaak ‘Caife Gaelach’ genoemd. Maar als je dat hier bestelt, kijkt de ober je waarschijnlijk vreemd aan… dus laten we het maar gewoon bij Irish coffee houden.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 15 januari 2025 door UitPaulinesKeuken