Indonesische bami goreng

Het is weer tijd voor een lekker fastfood friday receptje! En vandaag een bijzondere hoor... want hoewel ik me goed kan voorstellen dat je bij fastfood meer denkt aan pizza, patat, pannenkoeken en dat soort comfortfood, denk ik dus jÃºist aan de Indonesische keuken. Als ik zin heb in snel, makkelijk, en iets dat ik kan afhalen, rij ik namelijk naar de toko. Voor mij is deze Indonesische bami goreng dus wel degelijk fastfood, maar ik keur het ook goed als je het op een doordeweekse dag op tafel zet. Te lekker om niet eens uit te proberen! En ja, er volgens ook echt nog recepten voor homemade pizza, en zelfgesneden frieten...

Eten heeft bij mij Ã¡lles met gevoel te maken... ik eet waar ik zin in heb, waar ik me goed bij voel en waar ik blij van word. Vandaag, op deze vrijdag de 13e, kies ik dan ook voor een gerecht waar ik altijd een glimlach van krijg. Hier kan ik intens gelukkig van worden, en de pan gaat hier dan ook altijd schoon en leeg. Natuurlijk is het heel fijn om die lekkere bami goreng bij de toko te halen, maar wist je dat het zo gemakkelijk is om zelf te maken?! Niet?! Nou echt, dit staat bij ons bijna wekelijks op tafel, en het recept deel ik dan ook graag met je.

Lees verder op www.mindyourfeed.nl

Geplaatst op 13 mei 2016 door mindyourfeed