Indonesisch stoofvlees – Rendang
Voor 4 personen:
- 500 gr sukadevlees
- 2 uien
- 3 teentjes knoflook
- 1 rode peper
- 3 cm verse gember
- 1 tl ketoembar
- 1 tl komijn
- 1/2 tl nootmuskaat
- 1/2 tl laos
- 1 tl kurkuma
- 2 tl bruine suiker
- 1 el sambal
- 3 el ketjap
- 1 stengel citroengras
- 2 steranijs
- 3 laurierblaadjes
- 5 kruidnagels
- 400 ml kokosmelk
- flinke scheut olie
Nodig;
lees verder:
Geplaatst op 09 november 2018 door mindyourfeed
