Indische gehaktballetjes met rode kool stamppot

Recept voor 4 personen

voor de Indische gehaktballetjes

• 350 gram gehakt
• 2 eetlepels gebakken uitjes
• 2 eetlepels ketjap
• 2 theelepels gedroogde koriander
• 1 theelepel komijn
• 1/2 theelepel gember
• 1 ei
• 1 beschuit of handje paneermeel
• snufje peper en zout naar smaak
• olijfolie om in te bakken

voor de rode kool stamppot

• 500 gram gekookte rode kool (pot of zak)
• 1200 gram aardappelen
• scheutje warme melk
• klontje roomboter

lees verder:

https://www.lekkeretenmetlinda.nl

Geplaatst op 03 januari 2019 door linda