Indiase Kip Tikka Masala

Afgelopen week was een hele saaie eetweek. Ik had door alle drukte van de dagen ervoor heel weinig inspiratie. En het weer werkte ook niet helemaal mee…. Die regen overviel me een beetje, ik had nog wel een mooie nazomer willen hebben. Dwalend door de supermarkt, zonder enig idee waar ik moest beginnen voor de avondmaaltijd, kwam ik langs het schap met wereldgerechten. Je weet wel, die maaltijdpakketten, waar je dan zelf nog een paprika aan toe moet voegen. De Indiase kip tikka masala trok mijn aandacht en ik besloot dat die avond te eten. Maar dan wel zelfgemaakt natuurlijk!

Lees verder op www.mindyourfeed.nl

Geplaatst op 19 september 2017 door mindyourfeed