In deze producten vind je veel eiwitten (en zijn dus goed tegen een hongergevoel!)
Zeg je eiwitten, dan zeg je een verzadigd gevoel. Je lichaam moet namelijk veel tijd en energie investeren om eiwitten te verwerken. Omdat die verwerking veel tijd kost, heb je langer een ‘vol’ gevoel. Dus, heb jij vaak na een maaltijd of snack alsnog honger? Ga dan voor producten die meer eiwitten bevatten. Waar je die eiwitten precies in vind, lees je hieronder.
Nog even kort:
Lang eiwitverhaal kort: je voedingspatroon hoort te bestaan uit drie macro nutriënten:
- Eiwitten
- Koolhydraten
- Vetten
Eiwitten zijn belangrijk voor veel processen van je lichaam. De belangrijkste functie van eiwitten is dat ze als bouwstof voor je lichaam dienen. Zo zorgen ze onder andere voor spierherstel- en opbouw, maar ook als bouwstof voor je bloed en je huid. Een fijne eigenschap van eiwitten is de verzadiging. Je zit zogezegd langer vol van eiwitten als van dezelfde hoeveelheid koolhydraten of vetten. Ook het zogenaamde thermische effect van eiwitten is heel interessant; je lichaam moet harder werken om eiwitten te verbranden (vertering, opname, etc.) Hierdoor verbrand je meer calorieën. Iedereen heeft eiwitten nodig. Maar wie veel sport, doet er goed aan extra eiwitten te consumeren.
Veel eiwitten vind je in:
Producten met de meeste eiwitten zijn vooral dierlijke producten. Maar er zijn ook plantaardige producten waarin je (relatief) veel eiwitten vindt.
Dierlijke eiwitten:
- Vlees
- Vis
- Kip
- Schaal- & schelpdieren
- Eieren
- Zuivel (kwark, yoghurt, skyr, kaas, hüttenkäse)
Geplaatst op 03 februari 2018 door ilovehealth
