Honing, dat heerlijke zoete spul waar de bijen zo ontzettend hard voor werken. Wist je dat honing super is voor je gezondheid? Gewoon verstopt in je keukenkastje!
Zorg dat je kiest voor rauwe (koud geslingerde) honing, zodat alle voedingsstoffen en gezondheid bevorderende eigenschappen intact zijn en je lichaam optimaal kan profiteren van honing! En pas op: Door rauwe honing te verhitten in baksels of in de thee gaan die gezondheid bevorderende eigenschappen weer verloren…
Honey facts:
Honing versterkt je immuunsysteem doordat het een gunstige invloed heeft op je darmflora. Het werkt heel goed tegen parasieten en ongewenste bacteriën, doordat rauwe honing een natuurlijke antibiotica bevat!
Door zijn natuurlijke antibiotica werkt honing ook heel goed ontstekingsremmend en voorkomt infecties als je open wonden hebt. Een wondje of is je huid verbrand? Smeer er een beetje honing op!
Honing werkt goed tegen allergieën, hooikoorts en een zere keel. Extra reden om in het voorjaar een lepeltje honing te snoepen…
Kun je niet slapen? Een lepeltje honing doet wonderen… Maar ook voor als je juist energie tekort hebt, honing is ten slotte suiker!
De mensen die het langst leven gebruiken allemaal regelmatig honing! En bij bijenhouders overal ter wereld komt kanker en osteoporose (botafbraak) het minste voor…