Hoe kan ik gezond en lekker variëren?

Elke dag hetzelfde gezonde ontbijtje te eten, er valt zeker iets voor te zeggen: het geeft structuur, je hoeft niet na te denken over wat je gaat maken én je weet zeker dat je iets voedzaams eet. Maar variëren heeft ook zo z’n voordelen. Zo verkrijg je namelijk makkelijker een volwaardig voedingspatroon met alle vitaminen en mineralen. Ook zorgt het afwisselen er meestal voor dat je je eten lekkerder vindt – wat overigens ook een nadeel kan zijn als je minder wilt eten… Op een gezonde manier variëren met voeding kan best een uitdaging zijn. Om je op weg te helpen geef ik je in dit artikel een aantal gezonde variaties op bijvoorbeeld volkorenbrood, zuivel, groente en fruit.

Log je voeding

Een goede variatie op een product is ongeveer gelijk in voedingswaarde en de verdeling van de macronutriënten (eiwitten, koolhydraten en vetten). Voordat je gaat variëren is het daarom heel handig om een product eerst te loggen in een voedingsapp. Zo krijg je een beter beeld van wat de voedingswaarden zijn van het product. En of je de hoeveelheden moet aanpassen om op hetzelfde aantal calorieën uit te komen.

Lees verder op www.fit.nl

Geplaatst op 11 maart 2018 door fitnl