Heerlijke speculaas ontbijtkoek

Ben jij ook zo dol op speculaas? Ik wel! Maar het is niet zo gezond en daarom eet ik het niet veel. Maar waarom zou gezond en lekker niet samen kunnen gaan? Met deze heerlijke speculaas ontbijtkoek wordt je heel blij en deze is tevens een healthy tussendoortje. Bekijk gauw het recept en ga aan de slag!

Ingrediënten:

- 250 gram roggemeel
- 2 eieren
- 2 theelepels baking soda
- snufje zout
- 1 theelepel kaneel
- 50 gram honing (rauwe)
- 2 grote eetlepels appelstroop (volledig puur via AH)
- 2 grote eetlepels speculaas kruiden
- 220 ml amandelmelk
- wat kokosolie om het cakeblik in te vetten

Lees verder op www.boostyourhealth.nl

Geplaatst op 05 augustus 2017 door boostyourhealth