Heerlijke pasta met tomaten en feta

Tijdens het dagelijks scrollen op sociale media zag ik deze pasta al heel vaak voorbij komen. Super easy creamy feta tomaten pasta. De korte filmpjes op Instagram en Tiktok zagen er zo lekker uit dat ik het natuurlijk moest proberen. Wel vond ik de recepten een beetje saai. Dus maakte ik het recept maar voegde ik er zelf het een en ander aan toe, en ik moet zeggen, het is super lekker! Benieuwd geworden? Lees dan gauw verder en maak het recept ook!

Dit beroemde recept komt officieel uit 2019 en is van Jenni Hayrinen. Dit recept plaatste ze op haar blog en die ging viraal in Finland. Het “ontplofte” zo enorm dat supermarkten de blokken feta niet meer konden aanslepen en het gewoon steeds was uitverkocht. Niet voor te stellen natuurlijk! Maar, ik wilde dit nu ook gaan proberen en jullie misschien ook wel. So here your go. De beroemde feta pasta met een Isabelle twist.

Voor 2 personen heb je nodig:

• 250 gram cherrytomaten
• 150 gram ongekookte pasta naar keuze
• 200 gram feta kaas (blok)
• 3 tenen knoflook
• olijfolie
• balsamicoazijn
• chili peper of chili vlokken
• oregano
• italiaanse kruiden
• basilicum
• peper / zout (naar smaak)

Lees verder op www.boostyourhealth.nl

Geplaatst op 22 maart 2021 door boostyourhealth