Heavenly brownie

Ik ben dol op chocolade, alleen vind ik chocoladetaart vaak net teveel. Te machtig. Het is ook nog eens heel gezond voor je. Vroeger at ik vaak alleen melk en witte chocolade, maar ik ben steeds vaker pure chocolade gaan eten en wil nu eigenlijk niet anders meer! Brownie is wel iets wat ik heel lekker vind, en dan een gezondere versie met zoete aardappel en rauwe cacao en walnoten. Het blijft door de zoete aardappel lekker smeuïg. Ga jij hem ook proeven?

Ingrediënten

- 2 middelgrote zoete aardappels
- 200 gram zachte dadels
- 100 gram boekweitmeel (of ander meel)
- 3 el rauwe cacao
- 80 gram walnoten
- 1 el mayple siroop
- 1 el kaneel
- snufje zout

Lees verder op www.boostyourhealth.nl

Geplaatst op 27 februari 2017 door boostyourhealth