Healthy Bliss Balls
Healthy Bliss Balls
,Deze healthy bliss balls zijn een heerlijk en verantwoord tussendoortje. Heel makkelijk te maken en leuk om te presenteren! Ook voor kinderen lekker als vervanging voor snoep of als traktatie.
,
,Je kunt de bliss balls maken van iedere soort gedroogd fruit en noten, net wat jij lekker vindt. Deze zijn gemaakt van dadels, rozijnen, gemengde noten en kokos. Maar je kunt ze ook maken met gedroogde vijgen of abrikozen, iedere notensoort gebruiken die jij lekker vindt en er eventueel nog wat (raw) cacaonibs of bijvoorbeeld hennepzaad aan toevoegen.
,Deze bliss balls zijn heerlijk zoet, zónder toegevoegde suikers!
,Voor 10 kleinere balletjes of 6 grote heb je de volgende ingrediënten nodig:
,- ,
- 150 gram dadels, zonder pit,
- 100 gram rozijnen,
- 100 gram gemengde noten,
- kokosrasp,
Week de dadels eerst een uur in water, hierdoor worden ze wat zachter. Meng dan de dadels, rozijnen en gemengde noten en hak ze fijn in een keukenmachine. Je kunt dit ook doen in een kleine hakmachine welke vaak bij een staafmixer zit.
,Pulseer tot alles goed gemengd is en draai er dan balletjes van. Doe wat kokosrasp op een bord en haal hier de balletjes door tot ze daar helemaal mee bedekt zijn. ,Leg ze dan nog even in de koelkast en haal ze er ongeveer 30 minuten voor serveren uit. Je kunt de bliss balls een paar dagen in de koelkast bewaren in een afgesloten bakje.
Smakelijk!
,,Geplaatst op 26 maart 2014 door retreatyourself