Havermout toastjes met geitenkaas, kiemen & vijgen

Zo, we kunnen maar beter vroeg beginnen met de voorbereidingen van de feestdagen he? In het kader hiervan alvast een lekker hapje voor december! Kun je ‘m nu vast een keer proef-koken, zodat je zeker weet dat je gasten er ook van zullen smullen over een maandje!

We mogen best de ‘gezonde teugels’ een beetje laten vieren in december. Maar waarom niet gewoon een ‘gezond’ hapje maken! In dit recept maak je de toastjes zelf van havermout en pitten. En je topt het beleg af met een pluk kiemgroenten! Dat geeft niet alleen een lekker pittige smaakje aan je havermout toastjes, maar zorgt ook voor een extra boost vitamientjes en mineralen. In dit recept kozen we voor groene radijskiemen. En die zijn om precies te zijn rijk aan vitamine A, B11 en C.

Lees verder op www.ilovehealth.nl

Geplaatst op 08 november 2017 door ilovehealth