Havermout pizza met gerookte kip en courgette

Er was een tijd waarin je mij echt niet vrolijk maakte met een pizza, maar dat is wel anders sinds ik de havermout pizza’s uit vond! De bodem is gemaakt met maar drie ingrediënten – waaronder havermout – en is voedzaam, lekker en ook nog eens gezond. Je maakt hem binnen een paar minunten en bakt hem vervolgens licht krokant in de oven. Beleg hem met ingrediënten als courgette, mozzarella, gerookte kip, een drupje tabasco voor wat pit en het resultaat is een goddelijke en verantwoorde pizza.

Deze havermout pizza is ideaal wanneer je iemand te eten krijgt die gevoelig is voor gluten. Wanneer je glutenvrije havermout neemt is deze pizza namelijk geheel glutenvrij!

Lees verder op www.beaufood.nl

Geplaatst op 17 maart 2017 door beaufood