Havermout cups met bramen en blauwe bessen

In plaats van bramen en blauwe bessen kan je natuurlijk ook heel goed ander fruit gebruiken. Ze zijn ook lekker met banaan, noten en stukjes pure chocolade. Of met appel, kaneel en rozijnen. Gebruik vooral wat je lekker vindt en wat je in huis hebt. De basisingrediënten heb jij als ontbijtlover vast wel in je kast staan. Tenminste ik heb altijd wel havermout en honing in huis.

Over mijn voorraadkast gesproken trouwens, daar is de afgelopen tijd flink de bezem doorheen gegaan. Noem het nesteldrang, maar ik vond het hoog tijd om wat aan die overload aan voedsel te doen. Met mijn voorraad kon ik volgens mij de hele straat wel een maand van eten voorzien en dat is misschien een klein beetje overdreven.

Het is ook wel logisch natuurlijk, want ik kook heel veel en gebruik iedere keer weer andere ingrediënten. Daarnaast krijg ik ook nog regelmatig het een en ander toegestuurd, dus je begrijpt die kasten zitten snel bomvol. En dan ben ik ook nog van het type, weggooien is zonde. Dus ik heb de Voedselbank blij gemaakt met 2 kratten eten en vanaf nu heb ik mij voorgenomen om niet meer te kopen dan nodig. Ik heb ook nog wel eens de neiging als ik iets zie, “oh dat neem ik mee, want dat is handig als ik daar een keer wat mee wil maken” en dan blijft het vervolgens maanden liggen. Dat is nu gedaan. Ik hoop zo mijn kasten een beetje in toom te houden. Maar havermout en honing zullen altijd blijven, want je zal maar ineens zin hebben in zo’n lekker ontbijttaartje.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 14 oktober 2017 door UitPaulinesKeuken