Hartige taart met ui, appel en stilton

Het begon met een blikje croissantdeeg dat nog in de koeling stond. Vervolgens met een stuk Stilton dat we eigenlijk ergens anders voor bedacht hadden maar waar de vorm in de studio stond. Toen werd het uiteindelijk een hartige taart met zacht gekarameliseerde uien, zoete appel en lekker veel Stilton.

Het is grappig dat ik natuurlijk jarenlang niet zoveel gerechten met kaas kon maken omdat Tom geen kaas lust. Dus als Charlotte en ik een kooksessie hadden dan waren het steevast gerechten zonder kaas. Een hartige taart met ui en stilton kwam dan echt niet voor op ons menu.

Lees verder op www.SimonesKitchen.nl

Geplaatst op 22 december 2020 door Simoneskitchen