Hartige taart met groene asperges

b

Nog even en dat is het kerst en vaak vergeten mensen wat voor heerlijke groenten er dan beschikbaar zijn. Volop vlees en sausjes, maar het is belangrijk om gezond te (blijven) eten. Daarom deze heerlijke en gezonde hartige taart met asperges en zonder vlees. Ideaal voor deze maand en met de feestdagen ook leuk als bijgerecht! Hij smaakt verrukkelijk!

Recept voor 2 tot 3 personen

Ingrediënten voor de bodem:

- 100 gram quinoameel
- 100 gram kikkererwtenmeel
- 1 ei
- Snufje zout
- Scheut olijfolie
- Scheutje water
- 3 eetlepels havermout

Lees verder op www.boostyourhealth.nl

Geplaatst op 18 december 2016 door boostyourhealth