Hartige muffins met cranberry's en kruiden

Ingrediënten

Voor 12 personen

250 gram (volkoren) speltmeel

2 theelepels bakpoeder

1 theelepel baking soda

3/4 theelepel zout

1/2 theelepel versgemalen peper

1 teen verse knoflook, geperst

2 takjes verse tijm, de blaadjes

6 blaadjes verse salie, fijngesneden

2 takjes verse rozemarijn, gehakt

250 milliliter ongezoete sojamelk

2 theelepels appelazijn

80 milliliter Becel olie blend met olijfolie

100 gram plantaardige geraspte kaas

handje gedroogde cranberry’s, gehakt

Om te serveren

Becel pure om te smeren

zout (met mate) en versgemalen peper

How to prepare

lees verder:

https://happyinshape.nl

Geplaatst op 12 december 2019 door happyinshape