Zoete cake kennen we als geen ander, maar wist je dat je ook een hartige cake kunt maken? Deze hartige cake met rucola en pijnboompitten tover je binnen een mum van tijd uit je keuken: echt smullen. Lekker als tussendoortje, bij een borrel of samen met een kop soep. Je zou ook kleine hartige cupcakes kunnen maken: dat deelt extra makkelijker uit.
Dit recept komt uit het boek Home Made Zomer van Yvette van Boven, maar we hebben er wel een eigen twist aan gegeven. Zo voegden we voor wat extra smaak nog wat feta toe! Boordevol smaak deze hartige cake. Liever een andere variant proberen? Maak dan deze hartige cake met kaas en spinazie.
Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl
Geplaatst op 07 februari 2023 door UitPaulinesKeuken