Hartig taartje met pompoen en geitenkaas

Kleine hartige taartjes als voorgerecht in het mix & match kerstmenu, als dat geen feestje op je bord is! Ik hou van eenvoudige gerechtjes, waarmee je toch indruk kunt maken op je gasten. Zo moeilijk hoeft het allemaal niet te zijn, als de smaken maar kloppen. En dat doen ze zeker bij deze hartige taartjes met pompoen, geitenkaas en gekarameliseerde ui. Ik ben gek op de combinatie van zoet en hartig, en ik vind ook eigenlijk dat een bladerdeeg taartje niet in het Mind Your Feed kerstmenu mag ontbreken. Vorig jaar zette ik ze als bijgerecht op tafel, en vulde ik de taartjes met broccoli, ook heel erg lekker! Dit jaar mogen deze hartige taartjes een eigen gang in het kerstmenu, want dat verdienen deze mooierds helemaal!

Lees verder op www.mindyourfeed.nl

Geplaatst op 10 december 2015 door mindyourfeed