Harissa is een pittige specerijenpasta op basis van paprika en rode pepers. Je koopt het bij de Turk, maar sommige supermarkten hebben het tegenwoordig ook. Bomvol specerijen. Om het iets milder te maken voeg ik yoghurt toe en serveer ik er een frisse yoghurtdip bij. Dus houd je van pittige kip? dan is dit echt iets voor jou. Je zou dit ook als hoofdgerecht kunnen serveren met een snelle couscoussalade en wat flatbread. Heerlijk zomers maaltje. Ga jij dit maken?
Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl
Geplaatst op 15 augustus 2019 door UitPaulinesKeuken