Hacheebowl met bloemkoolrijst

Opgroeiend maakte mijn moeder zo nu en dan een stoofpot hachee. Met jeneverbes en laurierblaadjes. Althans dat is wat me vooral kan herinneren, want die vond ik altijd in mijn bord terug. Vooral dat laurierblaadjes. Ik probeer me nu te herinneren wat we erbij aten. Ik vermoed aardappelpuree en vast nog wel wat anders…

Anyway, toen ik begin van dit jaar gevraagd werd om voor Brox bottenbouillon een paar recepten te maken voor paleo magazine schoot die hachee me meteen weer te binnen.

Lees verder op www.SimonesKitchen.nl

Geplaatst op 03 december 2020 door Simoneskitchen