Een speciaal recept vandaag, van ons, voor jou: kip gyoza! Deze kleine Japanse dumplings vullen we met kipgehakt, maar je kunt ook varkensgehakt gebruiken, of fijngehakte tofu voor een vega twist. Daarnaast heb je gyoza velletjes nodig, die je kunt vinden in de toko of beter gesorteerde supermarkt. Toegegeven: het vouwen van de gyoza vergt wat tijd en geduld, maar het is de moeite waard. Het is bijna een meditatief klusje!
Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl
Geplaatst op 29 juni 2023 door UitPaulinesKeuken