Houd je ook zo van groentetaart? Probeer dan ook eens deze kleine vegetarische taartjes van bladerdeeg. Wij vouwden het bladerdeeg zo zodat je een leuk randje krijgt, dit omschrijven we in de werkwijze. Maar je kunt ook het deeg 1 centimeter van de rand met de achterkant van een mesje inkerven. Ze zijn heel makkelijk om te maken. We beleggen ze met een lekkere ricotta- geitenkaasvulling en plakjes biet, courgette en wortels. Drizzle er wat honing over en de groentetaartjes zijn klaar voor de oven. Lekker met een frisse groene salade on the side. Ook leuk voor bij een high tea. Ga jij ze maken?
Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl
Geplaatst op 01 augustus 2022 door UitPaulinesKeuken