Groene smoothie
Ooit maakte ik enthousiast een groene smoothie met spinazie. Op dezelfde dag ontstond mijn groene smoothie trauma. Bah, waarom drinken mensen dat?! Ik ging de uitdaging aan om over mijn trauma heen te komen en bedacht de groene smoothie met veldsla. Toch blijf ik voorzichtig, want je weet het maar nooit hoe het uit pakt.
Nu de hele wereld lijkt te snotteren vond ik het toch tijd nog eens wat gezonds te proberen. Ik hoop met wat extra vitaminen de dans te kunnen ontspringen. Boerenkool is rijk aan vitame A, C en K en aan calcium en ijzer. Boerenkool is goed voor botten, tanden, je weerstand en het zou een ontstekingsremmende werking hebben. Halleluja voor boerenkool! Onder het motto "drink snot tegen het snotteren' hierbij het recept voor één flinke groene smoothie met boerenkool.
,Geplaatst op 22 november 2015 door healthbyhanneke
