Grissini met venkelzaad

Sommige dingen zijn gewoon leuk om eens zelf te maken. Zoals Grissini bijvoorbeeld. Je kent ze vast wel, de Italiaanse broodstengels die je bij de Italiaan vaak krijgt. Of zoals wij het noemen soepstengels. Dit grissini recept is echt heel simpel. Het enige dat je nodig hebt is bloem, water, gist, honing en olijfolie. En een portie geduld, wan het het brooddeeg moet rijzen. Om ze een extra lekker smaakje te geven voegden wij venkelzaad en tijm toe. Niet alleen heel lekker, maar ook heel leuk om te zien. Lekker bij een kom zelfgemaakte soep of op de borrelplank met een plakje Prosciutto eromheen.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 04 februari 2022 door UitPaulinesKeuken