Griekse salade met gyros

Zin in comfort food maar mag het wel wat gezonder? Dan moet je deze Griekse salade met gyros echt even proberen. Wij houden wel van een pita gyros met veel knoflooksaus op zijn tijd. Maar des te fijner is het er om er een lichtere versie van te maken. Dit recept is bedacht door @stralend_en_slimfit Gefeliciteerd Caroline, jij hebt hiermee de topmember actie van Dodoni x Uit Paulines keuken gewonnen. We vonden het een superleuk idee dat je die vette hap, omgebogen hebt naar iets gezonders. Wij gebruiken vegetarische gyros, maar je kan dit ook van kip maken. En door de toevoeging van orzo (kleine Griekse pasta) is het een lekkere voedzame maaltijdsalade geworden. Het was trouwens echt heel lastig kiezen want onze topmembers hebben fantastische gerechten gecreƫerd, van Halloumifriet, tot toetjes met Griekse Yoghurt, salades met Feta en ovenschotels. Je kan alle recepten terugvinden op Instagram met de #jeproefthet.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 01 juli 2021 door UitPaulinesKeuken