Griekse pastasalade

Met deze temperaturen genieten we volop van frisse salades. Maar je wil wél dat ze een beetje vullen, natuurlijk! Deze Griekse pastasalade is dan ook perfect als lichte maaltijd tijdens warme dagen of als bijgerecht bij je volgende barbecue.

Tzatziki dressing

De tzatziki dressing is de ster van dit gerecht. Die maak je eenvoudig zelf door komkommer, knoflook, dille en Griekse yoghurt te blenden tot een gladde dressing. Dit zorgt niet alleen voor een romig laagje over je pasta en groenten, maar ook voor een authentieke Griekse smaak.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 30 mei 2024 door UitPaulinesKeuken