Griekse couscoussalade met gegrilde courgette

Het valt me toch tegen hoe vaak ik in de horeca een saaie salade krijg. Dan zijn de ingrediënten op zich prima, maar is de sla niet aangemaakt met dressing. Of je bestelt een salade met warm gerookte zalm en er ligt letterlijk een lepel op. En het ergst vind ik nog wel waterige in plakjes gesneden tomaten. Ik ben op zich helemaal niet zo kritisch als ik buiten de deur eet. Maar het probleem is wel, dat wanneer je zelf veel kookt, je dus ook wel wat gewend bent qua smaken. Herkennen jullie dat? Dat je gewoon niet vaak meer verrast wordt als je buiten de deur eet?

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 12 juli 2019 door UitPaulinesKeuken