Grieks aardappelenpannetje

Nu laat ik het snijden achterwege want ik had zin in een lekker grof aardappelpannetje. Op zijn Grieks dus met kip met oregano en komijn en courgette, rode ui en feta. Superlekker! Ik gebruik hiervoor Oma’s vastkokende aardappelen van CêlaVíta. Deze smaken net als hoe ik ze vroeger thuis kreeg. Ik ben fan! Een stukje nostalgie op je bord maar dan in een modern jasje. Want vroeger kreeg ik het echt niet zo gepresenteerd. Door alles in één pan te bakken, worden de smaken gemengd en dat is heel lekker. En het is makkelijk en snel. Ook fijn.

Lees verder op www.UitPaulinesKeuken.nl

Geplaatst op 01 mei 2019 door UitPaulinesKeuken