Gezonder met Viv: Avocado met gerookte zalmsnippers en ei

Een super makkelijk en heel gezond gerecht, dat er ook nog eens heel leuk uitziet. Dit is geschikt voor een zondagontbijtje, maar ook als lunch.

Bereiding: 15 minuten voor 4 personen

Ingrediënten:

- 2 rijpe avocado’s
- 100 gram gerookte zalmsnippers
- 4 kleine eieren
- 1 eetlepel verse bieslook

Lees verder op www.vivonline.nl

Geplaatst op 10 november 2017 door vivonline