
Yes, ik ben bijna een weekje onderweg met mijn #BackToNormal project. De hele week stond het ontbijt in de spotlight. Het is mij gelukt om veel te variƫren. Van mijn standaard havermout met appel, yoghurt met sinaasappelcompote, chiapudding tot de carrot cake havermout. Zondag is het tijd voor brood en ik heb mij toch een lekker zondagochtend verwenontbijt voor jullie klaargezet: gezonde wentelteefjes met banaan.
Ik ben een echte broodliefhebber, het lastige is alleen dat ik niet van ophouden weet en na een paar uur enorme trek krijg. Om die reden beperk ik mijn broodinname. Als ik het doe, doe ik het goed. Bij de bakker koop ik volkoren brood of speltbrood. Van dit laatste heb ik dus wentelteefjes gemaakt. Dit hoort eigenlijk met melk, ei en suiker.
Lees verder voor het recept op www.lekkeretenmetlinda.nl
Geplaatst op 10 januari 2016 door linda